Collection: Gabriel-Glass

赤ワインはもちろん白も、ロゼやスパークリングも。

ガブリエルグラスは、この一つのグラスで全てのワインの最高の香り・味を引き出します。
どの産地も年代も。
レアものも普及ものも・・・。

あなたの好みのワインをぜひガブリエルグラスでお楽しみください。
そして、日本酒の豊かな香り、芳醇な味わいを楽しむためにもガブリエスグラスは驚きの働きをします。
さらには、ビールやウィスキー、ソフトドリンクなど香りを楽しむ飲料すべてにガブリエルグラスは最適です。
このグラスで飲んだあと、あなたは他のグラスをきっと選びません。

薔薇の花が咲く瞬間をイメージ。

ガブリエル氏は、ワインビジネスに精通しているだけではなく、詩人であり哲学者であり、料理人でありロマンチストです。また植物や食物にも深い蘊蓄をお持ちです。
「薔薇の花は、開いてしまっては香らず、閉じていてはそもそも香りがない」と。“開きかける瞬間に素晴らしい香りを発する”ということから、グラスの開口部もそうあるべきだと閃きました。
あとはこれをグラスの形状として実現するための試行錯誤です。飽きず弛まずの試作作りを経て、ついにイメージを形にしたのです。
ガブリエルグラスの誕生です。

すべてのワインをこのグラスで。
レネ・ガブリエル René Gabriel

信じられないほどにワインを楽しませてくれるグラス、それが ガブリエルグラスです。
ガブリエルグラスはクリスタルです。鉛フリーです。傷もつきませんし、白濁もしません。もちろん青みを帯びたりもしません。ボウルと ステムが一体ですから割れやすい個所がありません。形はとてもエレガントで洗練されていますから、これだけでも十分にワインを楽しむことができます。

ボウルの下の部分はV字型になっています。つまり、ワインをほんの少し入れただけで、直径9.5cmという最大の表面が得られるのです。この表面によってデキャンター効果が生まれ、アロマが 鼻に目一杯入ってきます。特徴的なのはグラスの側面で、反っています。この「反り」によってアロマが一気に躊躇なく鼻孔を満たすのです。

ガブリエルグラスと既存のグラスとの根本的な違いは、白ワインにも、ロゼや赤ワインにも、あなたは1つだけグラスをもっていればよいということです。私はこのグラスでウィスキーや素晴らしいスペインのブランディ、そして時にはビールも飲んでいます。

このガブリエルグラスで信じられないほどワインをお楽しみいただけることをお約束します。

 

 

 

Emollient Tokyo はガブリエルグラスの正規代理店です